De boeren in de Lytse Bouhoeke willen er alles aan doen om duurzaam voedsel te produceren. Met de webshop boerderijshop.com hebben Romke Sytsma en een groep jonge boeren de eerste stappen gezet om lokaal geproduceerd voedsel voor omwonenden toegankelijk te maken.
In samenwerking met de Stichting Gouden Land, en met financiële ondersteuning van het Waddenfonds, de gemeente Sûdwest Fryslân en de Provincie Friesland is dit initiatief uitgebouwd tot een afhaalpunt in Arum met het “Lockbox” systeem. Het afhaalpunt was gevestigd aan de Sytzamaweg 43A. Door een brand is het prachtige samenwerkingsinitiatief helaas in vlammen opgegaan. Romke werkt er met zijn collegas hard aan om het afhaalpunt weer op te bouwen zodat de automaat op zo kort mogelijke termijn weer gevuld wordt met aardappelen, groenten, eieren, zuivel, pindakaas en chocopasta.
Ondertussen kun je lokale producten van het land scoren bij de Dorpstuinen van Arum en Pingjum, bij Jochum de Boer in Kimswerd en bij verschillende boeren. Voor honing kun je terecht bij de lokale imkers, heerlijk brood is te koop bij Mevrouw de Molenaar in Witmarsum, en we hebben een heuse chocoladefabriek in Kimswerd